Абсент пьют в строго определённое время... как и на свидание с женщиной, на это свидание нужно приходить вовремя, чтобы не опоздать на последний ночной поезд. Сначала вы берёте стакан, затем крошечную ложечку, из которой высыпаете сахар в смесь воды и льда, это точный ритуал. Это выглядит просто, но на самом деле это сложно... капля за каплей вы ощущаете исчезающие ноты аниса, полыни и лакрицы. Затем пьянство берёт верх, разум исчезает, искусство торжествует...
