«Я бы хотел, чтобы время остановилось сейчас. «ENCORE DU TEMPS» — это любовное посвящение, это цветок, упавший в чашку чая.
Именно поездка в Лаос заставила меня понять вечную любовь двух людей, породила моё желание рассказать вам об этом путешествии. В место, где время — это состояние души, где всё растворяется в улыбке. Как медленное чёрно-белое кино, как определённые моменты жизни».

«Это была просто любовь, и мы хотели бы, чтобы у нас все ещё было время, чтобы прожить этот момент нашей жизни, сидя на террасе исторического колониального дома в Луангпхабанге. Оттуда наш взгляд терялся в реке. Нежное и деликатное начало, любящее с первых обонятельных шагов, нежная нота бергамота и мандарина открывает путь к сердцу, белому полотну, посыпанному зелёным чаем, на котором покоится османтус: тёплый, сладострастный и фруктовый, тот же холст, на котором покоится поэзия цветка чампака, в его азиатских ароматах я чувствую свою любимую Азию и прогулки в лесах, рядом с ними великая магнолия — это посвящение».