«Mumbai Noise» — дань уважения многообразию чувств и многогранной современности Мумбаи, основанная на воспоминаниях Бена Горэма о его прошлом.
Аромат, наполненный контрастами: насыщенное, тёплое дерево и амбра в сочетании с яркостью; спелая давана в сочетании с кожей; горький кофе в сочетании со сладкими бобами тонка.

Завораживающее изобилие улиц Чембура — дымная пелена благовоний, перемежающаяся уличными кофейными тележками и какофоничными звуками, — рассматривается через призму современности.